Es geht rund diesen Herbst! Die saftigen Kürbis-Donuts mit Chai-Glasur machen die schönen Herbst-Tage noch ein bisschen goldener. Und das Beste ist, sie werden ganz easy im Ofen gebacken. Tschüss Frittierfett!
Ich mag Halloween. Und plane die Rezepte meist schon im Sommer vor. Und dann, ja, dann vergess' ich monatelang drauf und rühr' hektisch ein paar Tage davor am Muffinteig herum..
Kürbis ersetzt Karotte und eine selbstgemachte Pumpkin Spice Mischung aus Gewürzen von Sansibar geben dem Kuchen eine herbstliche Note. Als Krönung habe ich ein Creamcheese Topping mit Ingwer verwendet.
Schnecken mal etwas abgewandelt, nicht nur mit Zimt, sondern einer extrem leckeren Gewürzmischung, genannt Pumpkin Spice. Man muss sie einfach probieren!
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