Hallo, ich bin Kathi! Für mich heißt Kochen Entspannung (meistens zumindest) und Freude. Ich koche am liebsten für meinen Mann und bin immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten, die toll schmecken, gesund sind und am besten auch nach der Arbeit noch fix zubereitet werden können :)
Hier das Rezept der Käsesuppe von meiner Oma. So lecker. Mit Hackfleisch, Pilzen und Lauch als Einlage. Perfekt zum Vorbereiten für Partys und Geburtstage.
Knusprige Spinat-Feta-Blätterteigtaschen sind die perfekte Ergänzung für jedes Buffet, zum Snacken unterwegs oder als warme Vorspeise. Sicher ist: Sie dürfen in keinem Kochbuch fehlen.
Holt euch den Sommer auf den Teller! Mit diesem fruchtigen Kokos-Mango-Oatmeal startet Ihr den Tag richtig! Cremiges Oatmeal mit Kokosflocken und fruchtiger Mango - besser gehts doch nicht!
Diese beerige Chia-Marmelade ist so schnell gemacht, gesund, lecker und perfekt für auf's Brot, dem Joghurt, Pudding, Kuchen, Haferflocken & noch so viel mehr!
Wer sagt denn das Nudelsalat nicht Low Carb geht? Mit rote Linsen Nudeln, Oliven, Mozzarella und getrockneten und frischen Tomaten ist dieser Salat perfekt for alle Low Cabler und nicht Low Carbler ebenso!
Kennen wir das nicht alle? Montagsmorgens will man um jeden Preis bis zur letzten Minute liegen bleiben. Mit dem Mandel-Schokoladen-Smoothies mit Chia ist das nun möglich! Schnell zusammengemixt & genießen!
Ein leckerer, leichter Sommersalat mit fruchtiger Cantaloupe-Melone, salzigem Feta und cremiger Avocado. Der bringt selbst bei schlechtem Wetter das Sommerfeeling in das Haus!
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