Unsere Schmetterlinge aus Blätterteig sind nicht nur richtig lecker, sondern auch ein optisches Highlight für Naschkatzen. Fluffiger und knuspriger Blätterteig, süß gefüllt mit Erdbeermarmelade. Und das Beste: Um die Schmetterlinge zu backen, braucht ihr nur 20 Minuten!
Knuspriges Blätterteiggebäck mit einer herzhaften Füllung aus Lachs und Frischkäse oder süß mit Haselnussfüllung: In Form von niedlichen Tannenbäumchen sind diese kleinen Köstlichkeiten ein Hingucker auf jedem Adventsbuffet. Und das Beste: die Blätterteig Tannen sind ruckzuck zubereitet.
Waffeln mal anders: Aus fertigem Blätterteig gibt es knusprig gefüllte Waffeln im Bratapfel Style. Ein Nachtisch im Herbst und Winter zum Beeindrucken! Die Blätterteig Waffeln können ganz nach Geschmack süß oder herzhaft gefüllt werden.
Ein unkompliziertes Rezept, das Ruckzuck auf dem Tisch steht. Der Mangold kann auch gegen anderes Gemüse wie beispielsweise frischer Spinat ersetzt werden.
Die kleinen Blätterteig-Törtchen wurden mit einem Schmand, den ich mit zerdrückten Kapern verfeinert habe bestrichen und nach dem Backen mit Räucherlachs belegt. Ein superschneller herzhaft-würziger Snack zum Bier oder Wein oder als schnelles Abendessen.
Schoko-Cruffins sind ein absoluter Geheimtipp. Du suchst nach einem Blitz-Rezept für Deine Kaffeetafel? Dann hast Du es jetzt gefunden. Feiner Blätterteig und Schokolade sind ein unschlagbares Team.
Du brauchst wirklich nicht viele Zutaten für diese ungeheuer leckeren kleinen Kuchenteilchen. Sicher, den Blätterteig kann man selber machen, aber bei diesem Rezept für Blätterteig-Gebäck geht es darum “auf die Schnelle” etwas Leckeres für die Kaffeetafel zu zaubern. Und so verwende ich hier fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal.
Hallo meine Lieben ♡
Ich liebe den Spätsommer mit seiner tollen Tomatenernte! Daraus kann man einfach geniale Rezepte kreieren, so wie dieses hier: Blätterteig Caprese Tarte mit marinierten Tomaten, Burrata Käse & Basilikumpesto ♡
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Dieses käsige Rezept, ich habe hier eine Kombination aus Mozzarella, Burrata und Parmesan gewählt, ist richtig einfach, total schnell umgesetzt, extrem aromatisch und schmeckt einfach nur köstlich!
Die schnellen saftigen Hasen schmecken nicht nur zum Osterbrunch! Mit fertigem Blätterteig und einer fruchtigen Füllung sind sie schnell auf den Frühstückstisch gehoppelt
Eine Spargel-Blätterteig Tarte mit grünem Spargel, Kräutern, Wildkräuterfrischkäse, Parmesan und Eiern ist ein einfach zubereiteter und köstlicher Snack!
Pizza di patate ist eine traditionelle italienische Kartoffelpizza, hier in meiner eigenen Variante auf Blätterteig - einfach, schnell und super lecker!
Kann man genug Spargelrezepte haben? Nee, findet Ihr auch, oder?
Heute dürfen grüner und weißer Spargel (oder wie Ihr möchtet) und eine feine Ricotta-Parmesan-Creme mit Zitrone Platz nehmen in der Teigtasche.
Rhabarber ist das Highlight im Frühling. In dieser Zeit muss man das beste aus der Frucht machen. In diesem Fall eine einfache Rhabarber Tarte mit Mandeln.
Der Untertitel könnte auch "Backen für Angeber" sein. Die Windräder machen ordentlich Eindruck, sind aber so schnell und einfach gemacht. Fertiger Blätterteig ist das Zauberwort. Wir lieben die leckeren Rädchen
Die Nutella Blätterteig Schnecken sind mit nur 4 Zutaten und in weniger als 15 Minuten zubereitet. Ein ideales Mitbringsel und bei Gross und Klein beliebt.
Herzen müssen zum Valentinstag einfach sein. Also warum nicht den alten Klassiker Caprese etwas aufmotzen und in einem Blätterteigherz mit Basilikumcreme servieren. Dazu noch ein Coppachip und Oliven.
Rezept für super leckere und einfach Tomate Mozzarella Blätterteigtaschen mit Herz. Passend zum Valentinstag, Hochzeitstag oder Antrag. Perfekt zum Brunch oder als Vorspeise.
In China isst man die kreisrunden Mondkuchen zum Mondfest. Jenseits der Landesgrenzen muss man es damit nicht so genau nehmen – die kleinen Blätterteiggebäcke mit Frucht-Nuss-Füllung schmecken nämlich immer!
Diese Kürbis-Zimtschnecken aus Blätterteig sind schnell zubereitet und ein echter Gaumenschmaus. So backst du aus nur 4 Zutaten die leckersten Teilchen für den Herbst.
Diese Torte ist in Nullkommanix fertig. Für den Boden braucht ihr nur eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal und etwas Zucker. Nach dem Backen und Abkühlen wird er mit Sahne und Erdbeeren belegt. Fertig!
Für meine schnelle Spargel-Blätterteig-Pizza habe ich den Blätterteig zunächst mit einer leichten Creme aus Frischkäse und Kräutern bestrichen, um ihn dann mit knackigem grünen Spargel zu belegen.
Die Apéro-Häppchen sind einfach in der Zubereitung und ein idealer Begleiter zu einem kühlen Glas Weisswein, Prosecco oder Gin Tonic. Am besten warm, d.h. direkt aus dem Ofen servieren.
Ein zeitaufwändiges, dafür aber gelingsicheres Rezept nach Julia Child - für alle, die schon immer mal Croissants selber machen wollten. Es kommen Teigruhezeiten von mindestens 10,5 Stunden hinzu.
Auch wenn sie falsch von mir gewickelt wurden - sie schmecken fantastsich! Außen schön blättrig, die Krume luftig, soft und buttrig. Julia Childs Rezept ist einfach nur genial!
Blätterteig ist so wunderbar vielfältig und super schnell gebacken!
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