Zermahlene Balistos, ein bisschen Kakao und Beeren in den Teig, die fertigen Muffins in Schokolade getaucht und schon hat man schokoladig-fruchtige Muffins, die auch noch ganz passabel aussehen.
Die Rhabarber-Muffins mit weisser Schokolade haben eine wunderbar feuchte Konsistenz, sind einfach herzustellen und schmecken einfach traumhaft!!
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