Egal, ob zu Ostern, dem Sonntagsbrunch oder für ein süßes Frühstück, ein Hefezopf darf nicht fehlen. Gebt Ihr dem luftigen Gebäck dann auch noch eine schöne Form, kann diesem Leckerbissen aus Hefe, Mehl, Zucker, Milch und Butter wohl keiner widerstehen.
Dieser Zopf schmeckt uns lauwarm zum Frühstück schon so guuut, dass bis zum Nachmittag nichts mehr übrig bleibt. Mit der Confiture de lait bekommt er eine wunderbare Süße.
Hefezopf mit einer Füllung aus Quark und Zimt. Durch die Füllung bleibt er schön fluffig und schmeckt auch nach ein paar Tagen noch wie frisch gebacken.
Luftiger Hefeteig, fruchtige Apfelfüllung mit gehackten Mandeln...Köstlich! :-)
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