Ein Eintopf ist in der kalten Jahreszeit immer eine gute Idee, um sich von innen aufzuwärmen. Für winterliche Eintöpfe eignet sich hervorragend Gemüse der Saison. In diesem Fall habe ich Wirsing verwendet.
Eintöpfe und Suppen schmecken nicht nur im Winter gut. Hier findest du mein Rezepte für einen Wirsingeintopf mit Kartoffeln und Hackfleisch.
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