150 g weiche Butter
7 g Wasser
1-2 Knoblauchzehen (gepresst)
1 g Salz
1 g Oregano getrocknet (ca. 1 geh. TL)
1 g Basilikum getrocknet (ca. 1 geh. TL)
1 g Speisestärke
1 g Zucker
2 g Paprika edelsüß
Abrieb von 1 Biozitrone
Alle Zutaten miteinander vermengen und cremig rühren.
Frischer Rosenkohl ist das Gemüse, dem in den Wintermmonaten seine Aufmerksamkeit schenken sollte. Klein gehackt mit Bacon und cremiger Soße ist er einfach lecker zur Pasta.
Zu diesem Rezept inspirierte mich Donna Hay: ganz einfach und schnell kann man sich diesen spätherbstlichen Gaumenschmaus nach Hause holen. Achtung, Suchtgefahr!
Gemüse-Spaghetti erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, Zucchini-Spaghetti sind schon sehr bekannt, aber wie wäre es mit Rote-Bete-Spaghetti mit Mohn-Orangen-Butter?! Irgendwie verrückt aber sehr lecker!
Spaghetti mit grünen Bohnen. Blitzschnell steht die Pasta mit grünen Bohnen auf dem Tisch.
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