Im Sommer lässt sich Kuchen wunderbar mit Früchten dekorieren – so wie dieser Polentakuchen mit Kokossahne & Beeren. Durch den Maisgrieß wird der Kuchen wunderbar saftig und die Sahne aus Kokosmilch bringt einen Hauch Urlaubsfeeling auf den Teller.
4 Zutaten. 10 Minuten Zeit. Keine Eismaschine nötig.
Herrlich cremig, fluffig und superschokoladig.
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