Eine leicht lateinamerikanisch angehauchte Frittata mit Süßkartoffeln, Pinto Bohnen, Feta und Poblano Chilies! Perfekt für ein entspanntes Dinner oder einen gemütlichen Brunch unter Freunden.
Glutenfreie selbstgemachte Pasta, die auch noch gesund ist – unser leckeres Süßkartoffel-Curry mit frischem Koriander. Wieder einmal kam der Spiralschneider zum Einsatz, denn wir können nicht genug damit ausprobieren.
Nicht nur ein absoluter Augenschmaus, sondern auch ein unwiderstehlicher Gaumenschmaus sind meine köstlichen glutenfreien Süßkartoffel Waffeln mit Grünkohl-Brunnenkresse Pesto.
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