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Rezeptbild: MINI QUARKSTOLLEN NACH EINEM REZEPT VON MAMA

MINI QUARKSTOLLEN NACH EINEM REZEPT VON MAMA

Die Mini-Quarkstollen sind super butterig, saftig und nicht zu süß. Sie lassen das Weihnachtsherz höher und höher schlagen!

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Zubereitungszeit: 45 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Rezept für 16 Mini-Stollen
  • Für den Teig:

  • 300 g Mehl
  • 1 TL Ceylon-Zimt
  • 9 g Backpulver
  • 100 g Butter, weich
  • 75 g Zucker
  • 150 g Magerquark
  • 1 Ei, bio Größe M
  • 50 g Mandeln, gehackt
  • 100 g Rosinen o. Rumrosinen
  • 1 Prise Salz
  • Für die Deko:

  • 80 g Butter
  • 80-100 g Puderzucker

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