Unter der österlichen Dekoration aus Mango-Hasen, Mandel-Nest und Physalis-Eiern, versteckt sich eine exotische Torte mit Passionsfrucht und Mascarponecreme.
Dieser super saftige Karottenkuchen aus der Kastenform geht super einfach und schmeckt groß und klein. Mit dem Frischkäsefrosting und den passenden Streuseln wird er zur Ostertorte
Dieser Schokoladentraum hat sich für die Osterfeiertage richtig "in Schale" geworfen. Lockere Böden, sahnige Füllung mit frischen Himbeeren und die Glasur, überall findet man die feine, dunkle Schokolade.
Ich kenne die Torte schon seit Kindertagen,meine Mama hat sie immer zu Geburtstagen gebacken und sie schmeckt klasse.
Diesmal wollte ich aber eine fruchtige Komponente mit dabei haben. Statt der Sahnefüllung habe ich die Torte mit Pudding und Mangopüree gefüllt. Obendrauf gab es Sahne und noch ein fruchtiges Topping.
Die Torte ist ein wenig aufwendiger und hat es in sich,aber das lohnt sich absolut. Ich habe schon lange keine so süchtig machende Torte mehr gegessen,wir konnten gar nicht aufhören.Sie ist so herrlich saftig und cremig.
Der Klassiker zu Ostern mit Nussboden, Preiselbeeren und Eierlikör.
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