Für die kleine Minitorte habe ich den Biskuitteig mit japanischem Matchapulver verfeinert.Der Matcha-Biskuit ist eine tolle Kombination mit der säuerlich süßen Maracujacreme.
Knuspriger Pinienkerne-Mürbeteig mit cremigem Lemon Curd und das alles als Brulee. Liest sich nicht nur lecker,ist auch lecker!
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