Schneewittchen-Torte: Brownie, Mascarpone, Kirsch
Die Prinzessin könnte nicht stolzer sein: dunkler Brownieteig, cremige Mascarpone und verführerische Kirschen. Aufpassen, dass man selbst noch probieren kann, bevor die Zwerge alles wegnaschen ;)
Zubereitungszeit: 55 min
Schwierigkeitsgrad: Normal
Zutaten
-
Für eine 18cm-Springform:
- 125g laktosefreie Butter z.B. LAC Süßrahmbutter
- 100g sehr gute Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakaoanteil)
- 2 Eier
- 60g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 100g Weizenmehl (Typ 405)
- 30g Backkakao z.B. Dr. Oetker Kakao zum Backen
- 1/2 TL Backpulver
- 250g laktosefreie Mascarpone z.B. MinusL Mascarpone
- 200g laktosefreie Schlagsahne z.B. VivaVital Schlagsahne
- Puderzucker
- 350g Kirschen
Doch nicht das passende gefunden?
Weitere Rezepte - genauso gut!
Deliciousness to your inbox
Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen