Aprikosen-Streuselkuchen mit ganz vielen Streuseln
Ein Teig genügt für den Boden und die Streuseldecke, mit Aprikosen und Nüssen ergibt das einen wahnsinnig saftiges, sehr leckeren Aprikosen-Streuselkuchen.
Was macht man wenn die Früchte anfangen zu verderben aber noch viele zu Hause hat? Genau! Einen Kuchen! Genauso ist dieser Aprikosen-Kuchen entstanden.
Aprikosen-Eierlikör-Streuselkuchen dieses Mal mit Dinkelmehl gebacken! So herrlich weich und lecker, die süßen Streusel mit einer Eierlikörglasur einfach nur ein Geschmackserlebnis!
Dieser kleiner Käsekuchen schmeckt herrlich cremig und fruchtig - und bietet durch die Streusel gleichzeitig echten Knusperspaß. Ein perfekter Kuchen für den Kaffeeklatsch im Sommer.
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