Nutellaeis mit Haselnusskrokant
Cremig-süßes Nutellaeis verfeinert mit einem Schuss Haselnussgeist und knusprigem Haselnusskrokant. Ein Dessert, das garantiert jeder mag.
Zubereitungszeit: 50 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten
-
Für das Nutellaeis:
- 300ml Milch
- 75ml Schlagobers
- 150g Nutella – oder eine andere Nuss Nougat Creme
- 50g Zucker
- 4 Eigelb
- 2 EL Haselnussgeist
- 1 große Prise Fleur de Sel
-
Für den Haselnusskrokant:
- 100g Haselnüsse
- 50g Zucker
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