Ostern steht quasi schon vor der Türe. Da müssen wir uns beeilen um unseren aktuellen Liebling, den Zimt-Zucker-Marzipan-Kranz, noch auf den Osterbrunch-Tisch zu bringen. Er ist ein wahres Gedicht und dank des schnellen Hefeteigs ganz rasch gezaubert. Zimt, Zucker und Marzipan könnten nicht besser mit dem fluffigen Hefeteig harmonieren. Der Kranz hat noch jedem Testesser geschmeckt! Ab in eure Backstube, ihr werdet es nicht bereuen!
Ein leckerer Osterkranz gefüllt mit einer fruchtig rosafarbenen Buttercreme – und das Ganze ist auch noch gesund, denn das Rezept ist komplett zuckerfrei. Besser geht es doch gar nicht, oder?
kleines Ostergebäck aus Hefeteig, ohne raffinierten Zucker
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