Seadas dürften vor allem jenen gefallen, die nicht unbedingt die großen Süßschnäbel sind, sondern als Dessert eine Käseplatte mit diversen Marmeladensorten und Honig bevorzugen. Diese Teigteilchen werden mit Käse gefüllt und frittiert.
Drei verschiedene Raclette-Kombinationen: Hasselback-Kartoffeln mit karamellisierten Zwiebeln, gefüllte Champignons mit Thymian-Semmelbröseln und Feigen mit Pinienkernen und Honig.
Saftig und knusprig zugleich - bei diesem Käsekuchen mit Streuseln bleibt bestimmt nicht mehr als ein paar Krümel übrig! Da darf man den hungrigen Gästen aber nicht böse sein. Wahrscheinlich werdet ihr auch nach dem Rezept gefragt; da reicht es, den Foodblog von Madame Cuisine zu empfehlen ;-)
Knabberspaß selbstgemacht ist um so viel besser als Fertigware aus dem Regal und wirklich in wenigen Schritten habt ihr diese einzigartigen Cracker gezaubert, ob als Snack zwischendurch, als Appetizer vor dem Dinner oder als Crunch zu einer cremigen Kürbissuppe...
ein herzhafter Kuchen? Jawoll! Dieser Cake Salé kommt aus der Normandie, und wird dort als Snack oder als Beilage zu Suppen und Salaten serviert. Fantastique!
Herzhafte Snack-Idee. Kekse mit Käse, Sauerrahm, Petersilie und Gewürzen. Hier als Osterkekse, als Blumen, Herzen oder Kreise ein Genuss das ganze Jahr über.
Wie wäre es statt mit süßen Crêpes mal mit Bretonischen Galettes (oder auch Galettes Bretonnes)? Die typisch französischen herzhaft gefüllten, hauchzarten Buchweizenpfannkuchen mit Schinken, Käse und Ei sind schnell gemacht und schmecken einfach köstlich.
Ein Sandwich ist ein vielseitiger Snack, denn den Belag kann man endlos variieren. Mit unserer Sandwichvariation weichen wir vom würzigen Belag etwas ab, finden die Kombination aus Käse und Apfel aber lecker.
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