Mascarponetorte ohne Backen mit Aprikose Marzipan
Im Sommer darf der Backofen ausbleiben: Mascarponetorte mit Aprikosenmarmelade, Marzipan, Mohn braucht nur einen Kühlschrank. Einfaches Lieblingsrezept.
Zubereitungszeit: 35 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 200 g Sahne
- 200 g Schokocookies
- 100 g Marzipanrohmasse
- 75 g Puderzucker
- 50 g Butter
- 4 EL Aprikosenmarmelade
- 4 Blatt Gelatine
- 3 EL gemahlener Mohn
- 1 EL Zitronensaft
- für eine Springform mit 20cm Durchmesser.
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