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Rezeptbild: Peanut Butter Chocolate Brownies (Erdnuss-Schoko-Schnitten)

Peanut Butter Chocolate Brownies (Erdnuss-Schoko-Schnitten)

Das sind meine USA-Lieblingsbrownies: Eine köstliche Kombination von Schoko und Erdnuss und nicht zu „chewy“. Zusätzliche Nüsse obenauf sorgen für Biss.

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Zubereitungszeit: 1 h
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Erdnussbuttermasse:

  • 125 g Frischkäse
  • 150 g Erdnussbutter (crunchy oder glatt)
  • 1 Ei
  • 50 g Zucker
  • 3 EL Milch
  • Teig:

  • 175 g Butter oder Margarine, geschmolzen
  • 225 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Tütchen Vanillezucker, Prise Salz
  • 60 g Backkakao
  • 1 TL Backpulver
  • 175 g Mehl
  • Zum Bestreuen:

  • 1 Handvoll gesalzene Erdnüsse

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