Eistütenmuffins vegan
Muffins in der Eistüte mit Schokoüberzug und Streuseln - vegan und haushaltszuckerfrei
Zubereitungszeit: 35 min
Schwierigkeitsgrad: Normal
Zutaten
- 200g Dinkelmehl
- 130g Zucker oder Zuckerersatz
- 80ml Raps oder Kokosöl
- 230ml spritiges Mineralwasser
- 1 TL Weinsteinbackpulver
- 1 EL Apfelessig
- Prise Salz
- Prise geriebene Vanille (oder etwas Vanillezucker)
- 1/2 Packung Kuvertüre vegan
- Deko wie Streusel oder Nonpareilles
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