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Rezeptbild: Schoko-Kirsch-Nuss-Kuchen

Schoko-Kirsch-Nuss-Kuchen

Ein saftiger Kuchen mit allem was lecker ist.

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Zubereitungszeit: 1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für eine 26cm-Springform:

  • 140g weiche Butter
  • 120g Rohrohrzucker
  • 4 Eier Größe M
  • 1 Prise Salz
  • 100g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln (Ich hatte Mandeln, bei Haselnüssen wird der Kuchen etwas dunkler)
  • 100g gehackte dunkle Schokolade
  • 125g Mehl (Weizen 550 oder Dinkel 630)
  • 2 TL Backpulver
  • 3 EL Rum oder einige Tropfen Rumaroma wenn man keinen Alkohol verwenden möchte
  • 500g Schattenmorellen
  • Puderzucker zum Bestäuben

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