Schon im Teig steckt bei dieser Focaccia selbstgemachtes Pesto alla Genovese. Die marinierten Zucchinistreifen fügen als Belag noch ihr feines Aroma hinzu.
wenn eine party ansteht, möchte man nicht ewig in der küche stehen. warum also nicht mal eine steaksandwichbar eröffnen, an der sich jeder sein sandwich der träume selber belegen kann?
Dieses Rezept für leckeres Focaccia ist eher aus der Not geboren worden. Sicherlich kennt jeder die Situation das noch spontan irgendwelches Fleisch auf den Grill gehauen werden soll, aber kein Brot ist im Haus
Dieses Focaccia ist von außen schön knusprig, von innen saftig-luftig und bildet somit die perfekte Grundlage für die tolle Kombination aus Ziegenkäse und Feigen.
Hellgrüne und saftige Focaccia mit Kartoffelhefeteig belegt mit Serranoschinken, Kürbisstreifen, Lauchzwiebeln und Käse überbacken.
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