Eifler Reisfladen
Eine köstliche Kombination aus cremigem Milchreis in feinem Hefeteig.
Zubereitungszeit: 2 h 30 min
Schwierigkeitsgrad: Normal
Zutaten
- Teig
- 250 g Mehl, Typ 550
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch lauwarm
- 10,5 g Hefe, frisch
- 30 g Zucker
- 30 g Butter
- 1 Ei
- Milchreis
- 500 ml Vollmilch, 3,5 % Fett
- 60 g Milchreis
- 1 Prise Salz
- 1/2 Vanilleschote
- 50 g Zucker
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