Eine herrlich weihnachtliche Kreation. Ein würziger Schokoladen-Mohn-Teig gefolgt von einem Birnengelee und einer Apfel-Lebkuchen-Mousse.
vegan, frei von raffiniertem Zucker, weizenfrei
Das Päckchen für Julia enthielt eine hausgemachte Cupcake-Backmischung für Apfel-Zimt-Mohn-Cupcakes. Und damit es zum Rundum-Sorglos-Paket wurde, war im Päckchen folgendes enthalten: Cupcake-Mix, Frosting-Mix, Papierförmchen, Spritzbeutel für das Frosting, Dekorations-Zubehör (Schokolade, Zimt, Spritzbeutel, Vorlagen), Back-Anleitung, eine Serviette und eine Gabel
Gibanica ist eine slowenische Süßspeise der besonderen Art. Vier köstliche Schichten aus Nuss, Mohn, Apfel und Quark machen diesen Kuchen zu etwas ganz besonderen.
Cupcake-Zeit! Heute habe ich ganz besondere Cupcakes für Euch, denn sie bestehen nicht - wie bei Cupcakes eigentlich üblich - aus einem Rührteig, sondern aus Biskuit. Das macht sie besonders locker und "leicht" und zu richtigen kleinen Törtchen: Mohn-Cupcakes mit Kirschfüllung und Eierlikör-Buttercreme
Schupfnudeln selber machen ist gar nicht schwer! Ich habe es mal versucht und war begeistert von dem Ergebnis. In Kombination mit Mohn und Apfelmus ein echtes Highlight - auch für Kinder!
Es ist wieder einmal Zeit für etwas Süßes auf unserem Blog. Heute zeige ich euch wie man Waldviertler Mohnzelte ganz einfach vegan hinbekommt.
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