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Rezeptbild: Persimmon- und Brunnenkresse-Salat mit Rhabarber-Ingwer-Dressing

Persimmon- und Brunnenkresse-Salat mit Rhabarber-Ingwer-Dressing

Und wieder eine Kreation aus der Elle Republic-Salat-Manufaktur. Gerade im Frühling, wenn der Markt voller frischer Zutaten ist, werde ich nicht müde, mir neue Kombinationen auszudenken. Außerdem dachte ich mir schon lange, ich müßte mal ein Rezept mit Persimmon (Sharon-Frucht) machen.

Profilbild von Elle Republic Elle Republic 19 Follower
Zubereitungszeit: 20 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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