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Rezeptbild: Christmas Cinnamon Rolls mit Cranberrys,  Nüssen gefüllt und ein Topping aus einer Orangenglasur

Christmas Cinnamon Rolls mit Cranberrys, Nüssen gefüllt und ein Topping aus einer Orangenglasur

Leckere leichte und flauschige Christmas Cinnamon Rolls gefüllt mit frischen Cranberrys, Nüssen und ein Topping aus einer Orangenglasur.

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Zubereitungszeit: 1 h 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für den Teig:

  • 500 g Dinkelmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 20 g Honig
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Milch 3,5% Fett
  • 5 Esslöffel Speiseöl
  • 1 Ei (Gr. M)
  • Für die Füllung:

  • 100 g flüssige Butter
  • 60 g brauner Zucker
  • 1 Esslöffel gemahlener Zimt
  • 150 g frische Cranberry
  • 50 g geröstete gehackte Nüsse (Nach Wahl)
  • 1 Bio-Orange Schale
  • Für die Glasur:

  • 100 g Puderzucker
  • 2 Esslöffel frischer Orangensaft

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