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Rezeptbild: Griechisches Olivenbrot

Griechisches Olivenbrot

Es erwartet euch ein Griechisches Olivenbrot mit einer außergewöhnlich feuchten Krume und sensationellem Geschmack. Einfach richtig lecker!

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Zubereitungszeit: 1 h 45 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • ZUTATEN TEIG
  • 450 ml lauwarmes Wasser
  • 50 ml Natives Olivenöl
  • 4 g Trockenhefe
  • 350 g Pizza Mehl zb. Farina Speziale – Tippo 00
  • 150 g Roggenvollkornmehl
  • 1 EL getrockneter Oregano
  • 1 TL Zucker
  • 10 g Flor de Sal
  • AUSSERDEM
  • 50 g schwarze kernlose salzige Oliven

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