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Rezeptbild: Flanksteak auf Fenchel-Ananas-Salat

Flanksteak auf Fenchel-Ananas-Salat

...sous-vide gegart, auf dem Grill finalisiert und mit Fächerkartoffeln und Kümmel-Reduktion serviert.

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Zubereitungszeit: 1 h 30 min
Schwierigkeitsgrad: Normal
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