Kürbisstuten Rezept – Einfach und leicht gemacht
Überrascht Eure Familie doch einmal mit frisch gebackenem Kürbisstuten! Der saftige Laib punktet mit dem einzigartig fein-süßen, nussigen Aroma des Hokkaido. Wie Ihr dieses Kürbisbrot genießt, bleibt dabei ganz alleine Euch überlassen.
Zubereitungszeit: 2 h 5 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten
- Zutaten für etwa 20 Scheiben
-
Zubereitung:
- 350g Hokkaido-Kürbispüree
- 550 g Weizenmehl
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 130 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Ei (Gr. M)
- 60 g Butter
- 80 g brauner Rohrzucker
- etwas Milch zum Bestreichen
- 25 g Mandelstifte
- 15 g Hagelzucker
- 1 Kastenform (25 x10 cm)
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