4 in 1: Rotkohlsuppe mit Café-de-Paris-Croûtons, Grünkohlsalat mit Birnenspalten und karamellisierten Gewürznüssen, Kartoffel-Pilz-Tartes mit Feldsalatpesto und Maronen-Linsenbraten mit Kürbis
Ich habe euch heute eine Caipirinatorte mitgebracht. Wenn ihr den Zuckerrohrschnaps weg lasst, habt ihr ein erfrischendes Limetten Schmandtörtchen.
Und das ganze auch noch ohne backen,die perfekte Sommertorte also.
Weiter gehts mit 'gesundem' Backen. Zum Beispiel mit diesem Maronen-Schokokuchen, der auch glutenfrei ist. Er hat den Kindertest bestanden !!! Und dabei ist er so einfach zu backen.
Vegan, glutenfrei und ohne Industriezucker! Auch Pralinen können mit wichtigen Nährstoffen gespickt sein! Hier ist ein einfaches, aber ebenso leckeres Rezept aus Maronen und Marzipan-Rohmasse.
Buchweizen ist kein Weizen, sondern ein glutenfreies Süßgras. Das hat viele Vorteile und macht ihn zur besten Alternative zu Reis, Bulgur und anderen Getreiden. Ich empfehle, mit diesem Salat in die Buchweizen-Welt einzutauchen. Es lohnt sich!
Wenn die Zeit knapp ist, gibt es bei uns manchmal Plätzchen zum Frühstück. Glücklicherweise haben wir dann die gesunden Haferflocken-Nuss-Makronen vorrätig.
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