![Rezeptbild: Kürbismarmelade mit Orangen, Ingwer und Zimt](https://www.delicat.io/assets/i/09702621-0d9e-42f4-94b6-f37790d3e727.jpg)
Kürbismarmelade mit Orangen, Ingwer und Zimt
Feiner Butternut Kürbis trifft saftige Orange im Glas! Das leckere Rezept für Kürbismarmelade ist das absolute Highlight im Herbst – fein würzig mit Ingwer und Zimt bringt es vollen Herbstgenuss.
![Profilbild von Einfach-Bine](https://www.delicat.io/assets/i/7615d92f-904b-4e4b-a967-3f5a0f911d46.png)
Zutaten
- 400 g Kürbisfleisch, von einem Kürbis Deiner Wahl Bitte für die Kürbismarmelade auch Hokkaido-Kürbisse schälen.
- 1 Bio-Orange
- 1 Bio-Zitrone
- 1 TL Kürbis-Gewürz Das Rezept findest Du hier auf dem Blog.
- 1 ½ TL Ingwerpulver
- 250 ml Orangensaft
- 250 g Gelierzucker 2:1
- optional Vanille-Aroma
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