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Rezeptbild: Schokoladiger Kakao-Guglhupf mit Ruby

Schokoladiger Kakao-Guglhupf mit Ruby

Schokoladiger Kakao-Guglhupf mit Ruby ist schokoladig marmoriert und trägt ein fruchtiges Topping in Rosa, meine absolute Lieblingskombination. Es handelt sich um eine leicht schokoladige Mischung, mit einer feinen Glasur aus Ruby Schokolade, die von Natur aus Rosa ist und super lecker nach Beeren schmeckt. Nicht nur ein optisches, sogar auch noch ein kulinarisches Erlebnis, zudem auch noch ganz einfach zu backen. Happy National Bundt Cake Day!

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Zubereitungszeit: 45 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • ZUTATEN FÜR SCHOKOLADIGER KAKAO-GUGLHUPF
  • FEUCHTE ZUTATEN
  • 80 g Butter
  • 2 Eier
  • 250 ml Milch
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • TROCKENE ZUTATEN
  • 270 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 65 g Kakao zum Backen
  • 8 g Backpulver
  • 7 g Natron
  • 1 TL Salz
  • ZUTATEN FÜR RUBY GLASUR
  • 250 g Ruby Schokolade
  • 8 frische Brombeeren

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