Ein Yule-Log ist ein köstlicher Schokoladenkuchen mit Cremefüllung, der traditionell in Großbritannien und Irland während der Weihnachtszeit gebacken wird.
Unsere fudgy Brownies kommen super ohne Schokolade aus, ihr benötigt stattdessen nur ungesüßtes Kakao-Pulver. Das Tüpfelchen auf dem i der Brownies ist aber sicherlich die schokoladigste Schokolade-Glasur.
Ein einfaches Rezept für leckere Chocolate Chip Cookies nach amerikanischer Art. Sie müssen nicht zu süß sein, um zu schmecken. Auf jeden Fall müßt Ihr beim Naschen kein schlechtes Gewissen haben!
Nicht zu süß, mit Nüssen und trotzdem Schokoladig. Dazu eine Marshmallowhaube und eine Glasur aus Zartbitterschokolade.
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