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Rezeptbild: Blätterteig Galette

Blätterteig Galette

Heute präsentiere ich Euch eine Blätterteig Galette die normalerweise aus einem Buchweizenteig gemacht wird, aber mit Blätterteig ist sie viel schneller zubereitet und schmeckt genauso gut. Probier’s unbedingt aus, Ihr werdet begeistert sein.

Profilbild von Isabella Wolski Isabella Wolski 0 Follower
Zubereitungszeit: 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 1 P. Blätterteig
  • 3-4 Pfirsiche oder Nektarinen
  • 200 g Ricotta
  • 1-2 EL Zucker oder Erythrit
  • Abrieb einer Bio Zitrone
  • 1 Ei, etwas Wasser.
  • 1 EL brauner Zucker

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