Das hier ist das zweite Rezept meiner Serie von Weihnahtsrezepten aus aller Welt. Schwedische Lussekatter oder Safran Brötchen, ein Klassiker traditionel am Sankt Lucia Tag gegessen.
Am 13.12. wird in vielen Ländern das Lichterfest zu St. Lucia gefiert. Dazu gibt es traditionell Hefebebäck mit Safran.
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