Mein Genussfeed

28. Januar 2023 um 06:00 Süßkartoffel-Erdnuss Curry Und auch dieses Mal mache ich meinem Ruf als menschgewordener Last-Minute Spezialist alle Ehre und biege mit diesem tollen veganen Süsskartoffel-Erdnuss Curry noch kurz vor knapp auf die Veganuary Zielgerade ein. Ich wette, wenn man unter Last Minut...

25. Januar 2023 um 10:24 Kaffeeklatsch Irgendwie bin ich über Umwege zur Kaffeetrinkerin geworden. Zuerst war es der ein oder andere Affogato an heißen Sommertagen, dann ein kleiner Espresso nach dem Essen oder ein Espresso Tonic zwischendurch.

20. Januar 2023 um 16:57 Hasselback-Kartoffeln, Entenbrust, Wirsing und Blattspinat Hasselback-Kartoffeln, Entenbrust, Wirsing und Blattspinat Schon lange habe ich vor, einmal die berühmten Hasselback-Kartoffeln zu probieren, davor habe ich mir allerdings diese kleine Hilfe zum Schneiden der Kartoffeln zugelegt: Sehr praktisch,...

20. Januar 2023 um 16:05 Heiß auf Eis: Crumble Rezept mit Marzipaneis zum Nintendo Mario Kart 8 Deluxe Booster-Streckenpass Eiscreme Escapade + Switch Lite Verlosung Ein köstliches, winterliches Dessert und die coole Gewinnchance auf eine Switch Lite + Mario Cart 8 Deluxe samt neuem Booster-Streckenpass Der Beitrag Heiß auf Eis: Crumble Rezept mit Marzipaneis zum Nintendo Mario Kart 8 Deluxe Booster-Streckenpass...

12. Januar 2023 um 13:05 Rotkraut Rotkraut Ich bin hellauf begeistert. Nie wieder Gläser oder Tiefkühlrotkraut! Ich hab es gerockt und es schmeckt himmlisch. Ja-ja, Selbstlob, ich weiß, aber es muss

4. Januar 2023 um 12:52 Hallo Welt! Willkommen bei WordPress. Dies ist dein erster Beitrag. Bearbeite oder lösche ihn und beginne mit dem Schreiben!

1. Januar 2023 um 07:06 Ein Neujahrssüppchen Willkommen in 2023! Ich hoffe, ihre seid alle gut rüber gekommen. Wie wahrscheinlich viele von euch auch, habe ich ein paar Neujahrsvorsätze. Und zwei davon setze ich mit diesem Post schon gleich in die Tat um. Zu diesem Zweck stelle ich für euch ein...

31. Dezember 2022 um 14:05 Ich ziehe Foodblogbilanz 2022 Was für ein Jahr! So starten vermutlich einige Foodblogbilanzen in diesem Jahr. Aber nicht nur die Pandemie, die politische Situation und die Preisentwicklung hat mein Jahr diesmal bestimmt, auch ein ganz privater großer Schritt. Nach endlos langer...

30. Dezember 2022 um 05:00 Ein Rückblick auf das Jahr 2022 | Foodblogbilanz 2022 Das Jahr 2022 ist schon fast wieder vorbei. Vorher aber möchte ich noch darauf zurückblicken. Wie schon das letzte Jahr verging dieses wie im Flug. Mit kleinem Kind sowieso und dann sind wir im März in unser neues Haus gezogen. Auch nach dem Einzug...

23. Dezember 2022 um 08:22 Die berühmte Carbonara, Signature Dish von Luciano Monosilio, Rom   Zurzeit ist Yannick zu Besuch und bekocht und verwöhnt mich aufs köstlichste. Heute gibt es Spaghetti Carbonara, wobei er sich dabei leicht abgewandelt an das Original-Rezept von Luciano Monosilio, dem König der Carbonara, hält, so wie dieser...

13. Dezember 2022 um 17:11 Schwarzwälder Kirsch Dessert Die Schwarzwälder Kirschtorte als Dessert mit leckeren Komponenten und besonders gut vorzubereiten! Auf dem Teller befinden sich eine cremige Schokoladenmousse, frisches Kirschsorbet, Sahnetupfer mit Schwips, Kirschgel, Gewürzkirschen und luftige St...

13. Dezember 2022 um 05:44 "Biberle" mit Cranberry-Marzipan Lebkuchen mit Marzipaninhalt. Eine Köstlichkeit aus der Schweiz diese "Biberle".Ich kenne sie seit Jahren, eine Bereicherung auf dem süßen Weihnachtsteller und alles "SELBSTGEMACHT".Die #Biberle die eigentlich schon ohne mehr Inhalt verführerisch sin...

3. Dezember 2022 um 03:00 Knoblauch-Pilze wie auf dem Weihnachtsmarkt (Slowcooker)  Meine lieben Leser.  Dass es in 2020 keine Weihnachtsmärkte gab, hat mich wirklich traurig gemacht. Ich bin wirklich nicht die Glühwein-Fraktion, aber ich habe immer Dinge, die ich auf dem Weihnachtsmarkt in Kassel gerne essen. Ob Langos, Knobla...

1. Dezember 2022 um 07:35 Rubine – Mürbeteigplätzchen mit einer besonderen Note Mürbeteigplätzchen mit Pfiff – Rubine Die Rubine sind eine tolle Geschmackskomposition. Einerseits der tolle Mürbeteig mit dem leichten Vanillegeschmack und andererseits die Mandelfüllung mit einer Prise Zimt, etwas Vanille, Rum und Zitrone. Außen k...

29. November 2022 um 19:19 Zuckerfreie Ausstechplätzchen mit Haferflocken (vegan) Zuckerfreie Ausstechplätzchen, ja, die gab es hier schon mal und zwar in zweierlei Varianten: einmal nussige Mandelsterne und einmal fruchtige Zitronensterne. Die Rezepte dazu findet ihr hier: Gesunde Ausstechplätzchen ohne Zucker. Trotzdem hatte ic...

20. November 2022 um 19:41 Pasta Cacio e Pepe Das einfache italienische Pasta-Rezept benötigt nur 15 Minuten und drei Zutaten: Pecorino Romano, Pfeffer und Salz. Der Beitrag Pasta Cacio e Pepe erschien zuerst auf PASTAMANIAC.

12. November 2022 um 08:57 Silhouette Cameo Cookies mit Royal Icing In diesem Tutorial zeige ich euch wie man hübsche Cameo Cookies mit mit Royal Icing herstellen kann. Diese wunderschöne Ausstechform „Silhouette/Cameo“ wurde mir von der Firma Birkmann zur Verfügung gestellt. Material Herstellung Cameo Cookie mit Ro...

10. November 2022 um 11:22 Apfelstrudel - Auf zweierlei Art Einst begab ich mich, inspiriert vom Terminator selbst, auf Zeitreise und die Suche nach einem Rezept für Apfelstrudel. Dem (!) Rezept für Apfelstrudel - dem Lieblingsgericht des Terminator. Ich lächelte „So schwer kann das ja nicht sein“ - irgendwo...

7. November 2022 um 18:03 „Mon Second Souffle“ Trailer

1. November 2022 um 16:03 Herbstzeit mit Kneipp: Mit den 5 Säulen von Kneipp den Herbst in vollen Zügen genießen *enthält Werbung @ Kneipp/ Der Herbst ist für mich eine der schönsten Jahreszeiten, mit seinem atemberaubend schönen Duft von nassem Laub, den überwältigenden Farbspiel der Blätter im Sonnenlicht, die im Wind einen wahren Tanz der Freude aufführen. E...

30. Oktober 2022 um 18:28 Herbstliche Vorspeise: Gelbe Bete Carpaccio Klassisch besteht Carpaccio ja aus hauchdünn geschnittenem Fleisch. Aber bei mir nicht! ;) Ich finde gelbe Bete einfach viel ansprechender und auch leckerer. Habt ihr gelbe Bete schon probiert? Ich habe sie im Biohofladen entdeckt und auf Wochenmärk...

9. Oktober 2022 um 03:30 Apfel-Pekannuss-Hefeschnecken – Herbstliche Hefeteigliebe Herbstzeit heißt nicht nur Apfelzeit sondern auch Hefezeit! Um uns die goldenen Herbsttage zu versüßen, habe ich für euch heute ein Rezept… Der Beitrag Apfel-Pekannuss-Hefeschnecken – Herbstliche Hefeteigliebe erschien zuerst auf Fernwehküche.

8. Oktober 2022 um 14:20 [DIY] Stoffkorb Ein weiteres Nähprojekt, das schon seit Ewigkeiten auf meiner Liste steht. Ein kleiner, aber praktischer Stoffkorb für all die vielen Kleinigkeiten, die so anfallen. (^___^) Macht sich gefüllt auch gut als Geschenk. (^___~)   Ihr benötigt: 2x Auße...

5. Oktober 2022 um 05:16 Meerrettich einpflanzen und Boden Vorbereitung Hallo zusammen, alles ändert sich, auch bei uns. Wir sind jetzt auch bei YouTube und berichten dort über unseren Garten und die Arbeit, die scheinbar nie aufhört. Und natürlich Kochen und essen, das wird die zweite Sache sein, über die wir gerne ber...

24. September 2022 um 10:24 Schokobrötchen Was soll man sagen… Nachrichten lesen macht in den letzten Wochen und Monaten selten Spaß… Draußen ist es grau, neblig und eher ungemütlich – der nicht ganz so freundliche Aspekt des einsetzenden Herbstes… Immerhin regnet es immer mal wieder, das ist...

18. September 2022 um 13:09 Paprika-Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch Das ist eines unserer aktuellen Favoriten, wenn es um ein schnelles und gesundes Mittagessen geht. Dieses Kichererbsen-Curry mit Paprika ist nicht nur schnell gemacht, sondern zählt auch zur Kategorie Soulfood. Nach einer Schüssel von diesem Curry fü...

14. September 2022 um 09:24 Madame Gurké Liebe Zorra, ich wünsche dir und deinem Blog zum Tag der Volljährigkeit alles Liebe und noch viele, viele Jahre Durchhaltevermögen im Foodbloggerdickicht. Ohne groß Worte zu machen bringe ich mein einen absoluten Cocktail-Hammer zur Geburtstagssause...

12. September 2022 um 13:58 Ein Familienurlaub in den Tiroler Bergen Anzeige / Nach einem durchwachsenen Sommer mit Hand-Mund-Fuß und Corona haben wir auf diesen Urlaub sehnlichst hingefiebert. Bevor wieder der Alltag mit Kindergarten beginnt, haben wir uns ein paar Tage Urlaub in den Tiroler Bergen gegönnt. Voller V...

23. August 2022 um 09:48 Nektarinen-Kuchen mit Pistazien und Marzipan Der späte Sommer ist die Jahreszeit des Überflusses: da führen selbst herrliche Früchte wie die Nektarinen ein wenig beachtetes Dasein. Sie sind nicht so kapriziös wie die Pfirsiche, weniger knallig als die Marillen und das Gegenteil von deftig, je...

20. August 2022 um 09:39 So bekommst du ein Working Holiday Visum für Japan! Seit Corona ist es nicht gerade einfach, nach Japan zu reisen. Auch ich habe die letzten zweieinhalb Jahre wie auf heißen Kohlen gesessen – doch dann war sie endlich da, die Chance! In diesem Blogpost erzähle ich euch, wie ich mein Working Holiday V...