Die Mini-Eisgugl mit Brombeeren sind schnell gemacht. Die kleinen Dinger bestechen nicht nur mit ihrem Aussehen am Teller, sondern auch mit ihrem fruchtig-frischen Geschmack.
Das heutige Rezept gibt es wieder gefroren - mit Sahne und Buttermilch - zurzeit meine liebste Kombination bei diesem schönen Wetter. Die Brombeertörtchen kann man tatsächlich auch ohne einzufrieren, genießen.
Ein leckeres und gleichzeitig erfrischendes Buttermilcheis mit Brombeeren und Blaubeeren.
Da wir immer noch keine Eismaschine haben,war mal wieder rühren angesagt,aber es lohnt sich!!!
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