Dieses Basisrezept für extra fluffige, dicke amerikanische Pancakes wird durch die Buttermilch im Teig besonders gelingsicher. Heute serviert mit frischen Sommerpfirsichen & Ahornsirup.
Mein selbstgebackenes Toastbrot nicht nur am Frühstückstisch heißbegehrt, sondern erfreut auch zum Abendbrot so manchen Freund einer bodenständigen Stulle.
Sehr sommerlich, erfrischend und lecker: Chłodnik, eine traditionelle kalte Rote Bete-Suppe aus Polen, wird mit Roter Bete, Gurke, Dill und Eiern zubereitet.
Es harmoniert wunderbar mit Blattsalaten jeglicher Art. Ob ein einfacher Eisbergsalat oder ein klassischer Kopfsalat, auch zu einem Salat mit mehr Bitterstoffen, wie Eichblatt oder Radicchio passt es wunderbar.
Erfrischende Buttermilch plus saure Zitrone: Wenn das mal nicht die perfekte Kombi für heiße Sommertage ist! Bei mir gibt es heute eine Erfrischung Donut-Form, schnell gerührt und aus dem Backofen.
Blättriger Bode, knusprige Mandelstreusel und eine variable Creme: Ob mit Ziegenfrischkäse und Sahne, Frischkäse und Buttermilch oder einfach Crème fraîche – diese Rhabarbertarte schmeckt feinst!
Rezept für ein schön kräftiges und aromatisches Mischbrot mit hohem Vollkornanteil. Es schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist super auch einfach zubereitet und hält sich lange frisch. Vegan.
Heute gibt es für Euch einen Kuchen, der aus meiner Kindheit nicht wegzudenken ist ♥︎ Dieser Buttermilchkuchen geht einfach immer. Durch die Himbeeren & Pfirsiche bekommt er eine leckere fruchtig Note.
Crêpes können auch ohne Butter und Weizenmehl zartschmelzend auf der Zunge zergehen! Ich war genauso überrascht wie ihr von diesem fantastischen Rezept.
Für das Lieblingseis muss man jetzt nicht mehr an den Kiosk: Lemoncurd-Eis am Stiel, das schmeckt wie der Klassiker Buttermilch-Zitrone. Herrlich erfrischend im Sommer und fix gemacht.
Mit dieser Aprikosentarte zieht der Sommer endgültig bei Euch ein. Wie eine Sonne lacht sie Euch an. Und lecker ist die Tarte auch noch. Ich bin sicher, Ihr habt die 15 Minuten übrig, um sie zu backen
Perfekt für den Sommer - Buttermilch Cupcakes mit zitroniger Note, gefüllt mit süß-saurem Lemon Curd und verziert mit Buttermilch-Zitronen-Frischkäse-Creme.
Ein vollwertiges Brot mit Dinkel und Roggen gebacken. Durch die Buttermilch ist sehr locker in der Konsistenz. Besonders interessant ist die Mohn-Note in diesem Brot.
Jeden Tag eine gute Tarte? Mit diesem Rezept kein Problem!
Diese Tarte schmeckt dank Buttermilch & Zitrone herrlich frisch und ähnelt sehr einem Cheesecake.
Ein saftiges Früchtebrot mit Buttermilch, Cranberries und Rosinen. Gebacken wird hier mit vier Getreidesorten, nämlich Hafer, Weizen, Dinkel und Roggen.
Buttermilch Pancakes mit Ahornsirup aus Dinkelmehl sind schnell zubereitet und ein wunderbares Frühstück an langen Wochenenden. Oder auch als süßes Mittagessen.
Dieses Gericht ist eines meiner absoluten All-Time-Favorites. Es ist ein Familienrezept und für Liebhaber von deftigen, vegetarischen Gerichten genau das Richtige.
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