Rote Beete als scharfes Gemüse zubereitet ist eine farbenfrohe Abwechslung im Winter. Dazu gibt es zarte Fischfrikadellen, die nur mit Sahne gebunden sind: Eine (gesunde) Leckerei!
Leckere Steinbeisserfarce in Filoteig herausgebacken auf einem würzigen Wasabi-Gurken-Kartoffelsalat.
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