Gesund Naschen ist groß im Trend und besonders zu Weihnachten mittlerweile beliebt. Deshalb haben wir dieses leckere Rezept für euch: Low Carb-Zimtbällchen.
Indisches Linsen-Dal ist ein Klassiker und lässt sich auch ohne lange Vorbereitung zubereiten. Dieses Rezept ist nicht nur glutenfrei, sondern kommt auch komplett ohne Zucker aus.
Saftiges Burger-Erlebnis und trotzdem Bikinifigur-freundlich? Ja, das geht! Dank einem simplen Trick wird dieser Burger genau so schmackhaft, wie der Klassiker - schlägt aber nicht ganz so fest auf die Hüften
Ein Brot, 1000 Möglichkeiten! Egal ob zum Grillen, getoastet zum Frühstück oder ganz einfach als Snack am Nachmittag, mein Engelsbrot glänzt in jeder Rolle.
Glutenfrei und ohne Nüsse - diese leckeren Brötchen sind im Handumdrehen zubereitet. Mit vielen Ballaststoffen sind diese Brötchen perfekt für einen tollen Start in den Tag!
Diese Quarkplätzchen ohne Zucker werden u.a. mit Erythrit und Kokosöl selbst gemacht. Es sind super weiche Low Carb Plätzchen die du einfach selber backen kannst.
Super einfaches Rezept für einen köstlichen Snack. Die würzigen Süßkartoffel-Feta-Crostini m. getrockneten Tomaten sind in 5 Minuten gemacht und können nach 20 Min. im Ofen zu Wein und Bier schnabuliert werden
Karottenkuchen mal anders! Diese leckere und zugleich gesunde Alternative zu einem Karottenkuchen ist sowohl für veganer als auch für Rohköstler geeignet. In mundgerechten Happen sind sie ein TRAUM!!
Ein leckeres Rezept für Low Carb Nudeln aus Zucchini und Möhren in einer feinen Weißweinsauce. Der Lachs sorgt für eine ordentliche Portion Eiweiß und macht diese Mahlzeit zum perfekten Fitness-Gericht.
Neulich hab ich für den bald anstehenden Nikolaus Tag ein paar Nikolaustüten für unsere Kinder gebastelt und weil ja basteln bekanntlich hungrig macht, habe ich für Euch noch ein kalorienarmes Rezept.
Das perfekte Suppenrezept für die kältere Jahreszeit! Meine Low Carb Chicoréesuppe ist mit nur 133 Kalorien und knapp 10 g Kohlenhydrate pro Portion super lecker, gesund und schnell gemacht.
Himmlisch lecker, cremig und würzig! Die Nährwerte sind einfach traumhaft: Eine Portion Low Carb Selleriesuppe mit Räucherlachs beinhaltet lediglich 172 Kalorien und 4,9 g Kohlenhydrate.
Diese selbst gemachten Low Carb Lebkuchen sind sehr einfach und schnell gemacht. Außerdem lassen sie sich nach Lust und Laune dekorieren und sind damit auch das perfekte Mitbringsel.
Ein beliebter Klassiker aus der LowCarb-Küche und beliebt bei jedem Zucchini-Liebhaber: Gefüllte Zucchini mit einer Hack-Käse-Füllung, frischen Tomaten und Kräutern.
Möhren und Nüsse passen in diesem Rüblikuchen einfach wunderbar zusammen. Er enthält weder Zucker noch Mehl und ist damit glutenfrei, kalorienarm und Low Carb!
Diese Zucchini-Röllchen eigenen sich sowohl als Vorspeise und für die Low Carb Sommerküche als auch zusammen mit Reis als Hauptgericht. Das Hübscheste, was ich bis jetzt mit Zucchinis gekocht habe.
Angefangen hat die Kochleidenschaft mit einfachen Gerichten wie Kohlrabi-Möhren-Gemüse mit Frikadellen: So macht das meine Mama, so schmeckt es mir am besten. Mit sehr leckeren Frikadellen.
Der mediterraner Rucola Salat mit Artischocken und gerösteten Auberginen ist perfekt für das Grillfest oder als leichtes Abendessen für heiße Sommertage! Vegan und glutenfrei!
Ihr sucht ein gesundes, leckeres und schnelles Gericht, das auch satt macht? Dann sind diese leckeren Avocado Lachs Schiffchen mit Limette genau das Richtige für euch.
Zucchini-Pommes – schon mal probiert?Meist sind mir diese Panaden zu ungesund und aufwendig. Aber diese ist mit Vollkornmehl und Vollkornsemmelbrösel erlaubt, also gesund. Die Vollkornbrösel mache ich selbst.
Salat Tacos sind die ideale Alternative zu Maistacos/Fladen, gerade wenn man mal wieder Kohlenhydrate reduzieren möchte! Die Salat Tacos sind herzhaft maxikanisch belegt und sind in max. 20 Minuten fertig!
Wenn man mal Abwechslung im Salat braucht: dieser glutenfreier Mango Avocado Salat mit geröstetem Sesam bringt Farbe, fruchtige Frische und Sommer auf den Salatteller!
Die einfachsten Rezepte sind mir am liebsten, wie diese Gurken-Tapas mit Granatapfel-Highlight! Ich habe sie in einer Kochshow bei Lorraine Pascal gesehen und direkt am nächsten Tag ausprobiert.
Lasagne neu interpretiert und dazu noch Low Carb. Geschmacklich muss man hier trotz Low Carb keine Abstriche machen. Anstatt Nudelblätter wird hier Sellerie verwendet.
Warum Diäten nur dick machen statt dünn, sieben wirkungsvolle Massnahmen zum gezielten Ankurbeln des Stoffwechsels und ein dazu passendes leichtes Low Carb Gericht mit vielen gesunden Fetten
Eine schnelle, glutenfreie und kohlenhydratarme Art Pizza zu genießen. Auberginen-Scheiben werden in der Pfanne angebraten, mit Tomatensauce bestrichen und etwas Käse belegt. Fertig sind die Mini-Pizzen!
er Zucchini-Salat mit einem Dressing aus Hummus schmeckt vor allem im Sommer mit heimischen, kleinen Zucchini großartig, ist schnell gemacht und einfach mal was Anderes auf dem Teller.
Happy Valentine's Day! Es werden Blumen, Pralinen und kleine Liebesbotschaften ausgetauscht. Ich versüße euch den Tag der Liebe mit Paleo Pralinen mit Himbeer-Herz.
Die Tarte ist wie eine luftige Schokoladenmousse, die auf der Zunge zergeht, analog zum gleichnamigen Dessert! So heißt er bei mir auch “Mousse-au-Chocolat-Tarte”.
Dieser gesunde Low-Carb Mocktail mit Blaubeeren und Superfood Aronia kommt mit viel Farbe und Geschmack – aber ohne Alkohol. Super als Cocktail-Ersatz!
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![Rezeptbild: Blitz-Pizzen mit Aubergine [Low Carb & Glutenfrei]](https://www.delicat.io/assets/i/8cd74a53-90fe-4273-a036-a9cf563eb1bf.avif)
