Ein einfaches Rezept für einen warmen Pilzsalat mit Gerste und einer Mischung aus Pilzsorten und frischen Kräutern. Der aromatische Salat ist ein perfektes vegetarisches oder veganes Gericht.
Das Rezept ist ein Dauerrenner in unseren Kochkursen. Das PArmesankörbchen ist der Hingucker ohne großen Aufwand.
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