Ein Panna Cotta muss cremig sein, aber so richtig. Es darf nicht zerfliessen und muss Stand haben, aber darf diese Leichtigkeit – ok ein Widerspruch zum verwendeten Obers – nicht verlieren. So liebe ich es!
Für alle Suppenliebhaber eine der köstlichsten Suppen, die ich je gemacht habe. Maroni und Topinambur ergeben ein wunderbares Aroma und eine schöne Konsistenz. Die Steinpilze geben noch den letzten Kick.
Stellt euch die Nachspeise eurer Träume vor! Welche Zutaten würden darin vorkommen? Bei mir definitiv Beeren. Ein bisschen Schokolade schadet auch nie. Eine leichte Creme und Kokos. Definitiv Kokos.
Crêpes sind schon etwas leckeres und als Mille Crêpe d.h. tausend Crêpes ist es umso mehr eine Sünde wert. Schicht für Schicht ein Erlebnis. Gönne dir eine Pause mit Kaffee und ein Stück Genuss...mhh…
Ein einfacher Sandkuchen mit Brombeeren, der Groß und Klein gut schmeckt. Schnelle Zubereitung.
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