Eine wichtige Komponente für gute Burger sind fluffige Brioche Buns. Hier ein einfaches Rezept, bei dem der Teig nur verrührt wird und über Nacht im Kühlschrank ruht.
Kürbiskernbrötchen zum Frühstück eine Tasse Kaffee dazu und der Tag kann starten. Der Teig kann am Abend zuvor schon vorbereitet werden und wird über Nacht in den Kühlschrank gestellt.
Rezept für ein schön kräftiges und aromatisches Mischbrot mit hohem Vollkornanteil. Es schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist super auch einfach zubereitet und hält sich lange frisch. Vegan.
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