Spritzgebäck, Mürbeteig für viele Plätzchen-Varianten
Rezept für ein einfaches und leckeres Spritzgebäck. Der Teig ist bestens geeignet für einen Drehwolf mit Gebäckvorsatz und für verschiedene Keksformen.
Dieses Spritzgebäck ist mit einem Teil Vollkornmehl und Honig eine leckere, gesündere Alternative zu herkömmlichen Plätzchen. Ob das schmeckt? Und wie!
Ich habe dem klassischen Weihnachtsgebäck ein neues Finish verliehen und habe einen Hauch von Marzipan, Mandelmus und Vanille in den Teig verarbeitet. Das macht das Plätzchengebäck wunderbar zart und himmlisch lecker.
Dieses leckere gefüllte Spritzgebäck ist jedes Jahr aufs neue ein Highlight auf dem Advents-Keksteller. Die perfekte Kombination aus buttrig und fruchtig.
Ein bunter Mix als lauter leckeren und eprobten Plätzchen: schokoladige Brownie-Plätzchen, würzige Zimtbällchen, Spritzgebäck mit Schokolade, nussige Vanillekipferl und buttrig-vanillige Schneeflockenplätzchen.
Spritzgebäck mit Dinkelmehl. Anis macht's besonders!
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