Feigen-Carpaccio mit Schinken, Rucola und CAMBOZOLA
Das Rezept für unser Feigen-Carpaccio ist die perfekte Kombination aus süß und herzhaft. Die saftigen Feigen harmonieren wunderbar mit dem milden Blauschimmelkäse und dem feinen Parmaschinken, während Rucola und ein Honig-Dressing das Ganze abrunden. Ideal als leichte Vorspeise für besondere Anlässe oder für ein elegantes Abendessen!
Die Feigen-Mostarda passt perfekt zu Käse, indischen Gerichten, Grilladen, Schweinskoteletts, Poulet- und Entenbrüstli. Jetzt ausprobieren und geniessen!
Ein köstliches Vergnügen ist die Feigen-Walnuss-Marmelade aus Valentina’s Küche! Die himmlisch süßen Feigen bescheren uns den Abschluss des wie immer viel zu kurzen Sommers.
Kleine Päckchen aus Mürbeteig werden mit einer saftigen Mischung aus getrockneten Feigen und Mandeln gefüllt. Ein Schuss Amaretto passt perfekt dazu...
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