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Rezeptbild: Dutch Baby mit gerösteten Kirschen und Amaretto-Schlagsahne

Dutch Baby mit gerösteten Kirschen und Amaretto-Schlagsahne

Ofenpfannkuchen mit Kirschen und Amaretto-Schlagsahne. Das besondere Frühstück für's Wochenende.

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Zubereitungszeit: 50 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für die gerösteten Kirschen:

  • 150 g Kirschen
  • 1 EL Honig
  • ½ EL Amaretto-Likör
  • Für den Dutch Baby:

  • 2 EL Butter
  • 80 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 EL Zucker
  • ½ TL Vanilleextrakt
  • 40 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • Für die Amaretto-Schlagsahne:

  • 80 ml Sahne
  • ½ EL Amaretto-Likör
  • ½ TL Vanilleextrakt
  • Außerdem:

  • Puderzucker
  • geröstete Mandeln

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