Leicht, lecker und super gesund! Die Frühstücksbowl mit jeder Menge Greens und leckerem Obst. Perfekt für alle die sich an das Thema Algen wagen möchten.
Schon zum Frühstück ist eine Bowl ein geniales Rezept! Sie ist noch viel einfacher als die Lunch-Bowl. Einfach alle Zutaten in den Mixer, anschließend in eine Schüssel gießen und hübsch garnieren.
Die Kokos-Joghurtalternative lässt sich wunderbar mit Ananas zu einer Colada-Bowl kombinieren, keine Angst, natürlich ohne Alkohol. Die Colada-Bowl schmeckt so frisch und cremig, perfekt fürs Frühstück!
Papaya, Mango, Banane, Orange, Nektarine, Orange und Baobabpulver ergibt Sonnenschein in der Schüssel mit einem Hauch von Tropic, da kommt doch Freude, Begeisterung auf und du kannst positiv in den Tag starten.
Smoothie Bowls sind das perfekte Frühstück: ein leckerer Smoothie (hier mit Mango) mit einem Topping aus Weizengras sorgt für viele Proteine, Ballaststoffe und Vitamine. Für einen Power Start in den Tag!
Einen Kohl habe ich bisher immer recht stiefmütterlich behandelt. Rotkohl stand lange nicht auf meinem Speiseplan. Aber diese Törtchen haben es mir angetan!
rotz aller Low-Carb-Diskussionen sind Pasta einfach ein köstlicher Genuss. Meine Pasta sind ganz schnell zubereitet. Während der Kürbis im Ofen mit Rosmarin und Knobi schmort und einen herrlichen Duft im Haus verbreitet, werden die Nudeln gekocht. Dazu gibt es eine kleine Marinade, die beides aromatisch zusammenführt. Kürbis war bislang gar nicht mein Fall, aber so schmeckt er wirklich lecker und das satte Orange macht sich schon optisch wirklich gut!
Diese herbstliche Gemüsesuppe mit ihrer intensiven Gewürznote wärmt nicht nur Herz und Magen sondern eignet sich auch hervorragend für die Resteverwertung
Hier wird wieder leckeres Gemüse der Saison verarbeitet, vor allem Kürbis. Kauft auf was Ihr Lust habt und kombiniert gerne auch mal frei was Ihr denkt. Aber diese Kombination schmeckt auf jeden Fall.
Heute freue ich mich euch einen weiteren herbstlichen Rezeptklassiker vorstellen zu dürfen - eine herbstliche Pilzpasta - ein absolutes Muss für den Spätsommer!
Peperonata, das italienische Schmorgemüse. Hier in einer herbstlichen Version.
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