Perfekt fürs Weihnachtsfrühstück, den Weihnachtsbrunch oder die festliche Kaffeetafel; Zur Arbeitszeit kommt noch einmal Teigruhe von insgesamt 3,5 Stunden hinzu.
Mit Hefe und Sauerteig ist dieses Rezept sowohl schmackhaft als auch aus einem wunderbar fluffigen Teig. Herzhaft zur Käseplatte oder zum Abendbrot durch den Vollkornweizen-Anteil. Lecker!
Liebt die Zwetschge Hefe oder Quark-Öl-Teig mehr? In diesem Haushalt können wir uns nicht einigen, daher gibt es heute ein Rezept mit Hefe und Streuseln.
Apfel und Birnenrezepte gibt es zu hauf,während die Quitte doch eher noch ein Randdasein fristet. Und das völlig zu unrecht,ist sie doch wunderbar aromatisch.
Alleine der Duft ist schon phänomenal.
Das Brot wird anstatt mit Hefe mit Backpulver gebacken. Es wird durch den Quark sehr saftig und lange haltbar.
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