Ein kleines Pfannküchlein am Morgen und der Tag kann nur wunderbar werden. Und dann dieses feine geschmolzene Schokoladenherz... da kommen doch gleich Glücksgefühle auf!
Für alle, die es auch mal herzhaft morgens mögen: Pfannkuchen mit einer Avocado-Tomaten-Salsa. Noch einen frisch gepressten Orangensaft dazu und der Tag startet bereits mit einer Fülle an Vitaminen.
Es handelt sich hier nicht um gewöhnliche Pfannkuchen, sondern um eine mehrere Zentimeter dicke Delikatesse aus Eiern, Grieß und Milch und ist der wahrscheinlich bekannteste Leckerbissen der Schäreninseln.
Es ist Picknick-Zeit! Brote schmieren, Obst und Gemüse einpacken, Decke schnappen - Sonnenbrille nicht vergessen! Und dieses Brot kannst Du gemütlich am Vortag zubereiten - ohne Hefe zeitsparend...
Du träumst von einem Sternenmeer? Jetzt selber backen. Mit wenig Hefe, Vorteig und viel Geschmack. Die Technik ist einfach und wird deine Liebsten himmlisch überraschen. Schau rein und überzeug dich selbst.
Diese Mohn Marzipan Schnecken mit Zwetschgen sind der Inbegriff an Herbstgemütlichkeit! Ein softer, flaumiger Hefeteig gefüllt mit einer beschwipsten Mohn Marzipan Creme und säuerlich-fruchtigen Zwetsch
Ein echter Hüttenklassiker stand Pate für diese kleinen Hefeknoten: der Germknödel. Wie beim Original kommen hier auch Pflaumenmus und Mohn ins Spiel...
Der Mohnkuchen mit Hefeteig und Streuseln ist sicherlich einer der Klassiker unter den Hefekuchen. Ein lockerer Hefeteig, darauf eine saftige und aromatische Mohnfüllung und oben drauf knusprige Streusel.
Die Zubereitung der Saatenbrötchen ist ganz einfach und schnell gemacht. Man muss nur alle Zutaten vermischen, kurz quellen lassen, danach den Teig zu Brötchen form und dann ab in den Backofen mit ihnen.
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