Die Zubereitung der Saatenbrötchen ist ganz einfach und schnell gemacht. Man muss nur alle Zutaten vermischen, kurz quellen lassen, danach den Teig zu Brötchen form und dann ab in den Backofen mit ihnen.
Es sind genauer gesagt herrliche, frische und leckere Saatenbrötchen ohne Mehl und mit ganz vielen unterschiedlichen Samen. Deshalb heißen sie auch Saatenbrötchen
Diese Kürbis-Zimtschnecken aus Blätterteig sind schnell zubereitet und ein echter Gaumenschmaus. So backst du aus nur 4 Zutaten die leckersten Teilchen für den Herbst.
Was macht man wenn man kein Gebäck zu Hause hat aber man zu faul ist um welches kaufen zu gehen? Genau...man backt welches. Genau das ist mir vor kurzem passiet. Und so wurden diese Laugenbrötchen gebacken.
Es wird frisch und fruchtig!! Intensives Zitronenaroma sorgt dieses Mal zusammen mit Basilikum für zart-frisches Sommerfeeling: In meinem von einer ganz tollen und lieben Arbeitskollegin inspirierten Rezept, habe ich ganze Zitronen verwendet – sie hat mir letztens den wohl saftigsten und intensivsten Orangenkuchen vorgesetzt, den ich je gegessen habe. Darin – ganze (!) Orangen. Also hat mich der Ehrgeiz gepackt und ich wollte so den ganzen Geschmack von Zitronen in kleine Törtchen bringen. Unglaublich, wie einfach und doch lecker das Ganze doch ist.
Also, backt Euch die Sonne für Eurer Gemüt und genießt eine kleine Auszeit auf dem Balkon, im Garten oder im Park, im Hintergrund die leisen Rhytmen von Café del Mar und auf der Zunge der fein-spritzige Geschmack von Zitronen und herbem, frisch gezupften Basilikum…
Eine super Alternative zum zeitaufwendigen Sushi ist eine Sushi-Bowl aus einer Kombination aus Sushi-Reis mit Reisessig, Möhre, Paprika, Gurke und Avocado mit Sojasauce.
Prosecco auf Eis - neu interpretiert ;-)
Die Peach-Popsicles im Glas sind die hübscheste Sommer-Erfrischung und perfekt für Gartenpartys und sommerliche Events. Schmilzt das Eis, habt Ihr leckeren Bellini!
Diese soften Hörnchen backe ich total gerne am Wochenende.
Manchmal auch zum Nachmittagskaffee….
Unsere Kinder lieben sie, am liebsten mit Nutella bestrichen .
Ich habe sie auch schon mit Marzipan gefüllt
Der beliebte Dip-Klassiker – Sour Cream – gelingt im handumdrehen. Perfekt zum Grillen, BBQ oder einfach als Dip zum Gemüse oder Chips. Direkt ausprobieren!
Pasta Muhammara ist ein Fest für deinen Gaumen. Leckere Nudeln mit einem köstlichen Pesto aus der Levante. Super lecker und schnell gemacht.
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